载冷剂是一种中间物质。
一、定义
基本概念
载冷剂是在间接制冷系统中用以传递冷量的中间介质。在制冷系统中，制冷剂先冷却载冷剂，然后载冷剂再去冷却被冷却物体或者空间。例如，在大型的集中制冷系统中，制冷机组产生的冷量通过载冷剂传递到各个需要制冷的区域。
工作原理
载冷剂在蒸发器中被制冷剂冷却后，变成低温载冷剂，然后通过泵等设备输送到用冷场所，在那里吸收热量后温度升高，再返回蒸发器被制冷剂重新冷却，如此循环工作，实现冷量的传递。
二、载冷剂的特点
物理性质
具有合适的凝固点，要比制冷系统中可能达到的最低温度低，以确保在正常工作范围内不会凝固。例如，在一些低温制冷系统中使用的载冷剂，其凝固点往往在 - 30℃甚至更低。
较高的比热容，这样在吸收和释放相同热量时，载冷剂的温度变化相对较小，能够更稳定地传递冷量。
较低的粘度，便于在管道系统中循环流动，减少流动阻力，降低输送能耗。
化学性质
化学稳定性好，在使用过程中不会与制冷系统中的金属、密封材料等发生化学反应，以免腐蚀设备或者影响系统的正常运行。
无毒、无臭、不易燃、不爆炸，以保证使用过程中的安全性，尤其是在一些对安全性要求较高的场所，如食品加工车间、人员密集的商场等。
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